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AROA 2013 - MAGNUM
vinohispania.es

AROA 2013 - MAGNUM

Vino tinto nacido fruto del deseo de elaborar un vino muy íntimo y personal, inspirado en el carácter y personalidad de nuestra hija Aroa.
vino tinto
Tinto con crianza
Variedades
20% Marselan, 80% Garnacha Tinta
ELABORACIÓN

Aroa 2013 está elaborado a partir de uvas de Garnacha Tinta y Marselan, vendimiadas y seleccionadas a mano en el momento óptimo de su madurez. Para su vinificación, a temperatura controlada (20-22ºC) se han utilizado todas las técnicas clásicas (maceración prolongada, "délestage”, remontados, etc…),  para obtener la combinación perfecta de poli fenoles y polisacáridos, además de los aromas; elementos que dan al vino su estructura compleja. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés Allier, de tostado ligero.

COMENTARIOS

Plantación del viñedo: Garnacha Tinta (año 1961), Marselan ( año 2000)

Producción del viñedo: 27,50 hl / ha

Producción botellas: producción limitada de 2.300 botellas de 75 cl. y 70 magnums de 150 cl.

NOTA DE CATA

Su feminidad, suavidad y elegancia aparecen en nariz, aportadas por las notas balsámicas de la Garnacha Tinta. En su paso por boca nos sorprende con gran explosividad y rebeldía.

GRADO ALCOHÒLICO

14,5 vol.

con tecnología Vinum.cat